食品安全檢測儀的使用標準?看完本文你就知道了[今日更新]
近些年來,我國的食品安全檢測儀行業正在迅速的發展,市場的需求迅速發展。為了加強食品安全日常的監督,提高監管的效能,食品安全檢測儀的使用標準有哪些呢?今天萊恩德小編給大家詳細解說。
一、執行食品安全國家標準
1、食品安全國家標準只是保障公眾身體健康的基本要求,缺少涉及食品質量、等級、規格等以規范行業生產,提高產品品質的技術要求,對產品的市場競爭或品牌有一定的影響;
2、除GB 30616-2014規定了出廠檢驗項目、型式檢驗項目及檢測頻次,其它食品安全國家標準對出廠檢驗項目等檢驗規則要求并未做明確規定,所以擔心標識食品安全國家標準,須按食品安全國家標準規定的項目進行全項目出廠檢驗,無疑增加了企業的成本,且部分項目比較耗時,特別是短保質期的產品,難以保證及時出貨;
二、出廠檢驗項目的法律法規規定
1、《食品安全國家標準食品生產通用衛生規范》GB14881-2013中9.4就明確規定了企業“應綜合考慮產品特性、工藝特點等因素合理確定檢驗項目和檢驗批次以有效驗證生產過程中的控制措施。凈含量、感官要求以及其他容易受生產過程影響而變化的檢驗項目的檢驗頻次應大于其他檢驗項目”;
2、規定檢驗報告的具體要求按審查細則的有關規定執行,和出廠檢驗項目的要求與產品執行標準不一致的,應結合食品安全標準和產品標準進行調整;
3、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。
4、結果判定線可修改,對照值標定值可保存,斷電不丟失數據。
5、兼容市場上所有的膠體金卡,使用耗材不受限制,極大增強用戶使用體驗。
多功能食品安全檢測儀是按照嚴格的檢測標準研發而成的,它可以有效的檢測出食品內的有毒有害物質,比如說重金屬、黃曲霉毒素等。食品科學與工程的一個重要方面是引入和運用化工單元操作,并發展形成食品工程單元操作,從而促進食品工業向大規模、連續化和自動化的方向發展??煽焖贆z測200多項目,包含非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等現場的定性定量檢測,廣泛應用于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。
總而言之,多項政策的頒布,也為儀器廠商帶來了無限生機。為進一步加強食品藥品監督管理工作,食品安全檢測儀要符合國家執行的標準??赐瓯疚暮笪蚁嘈糯蠹叶加兴私饬?,更多有關資訊歡迎閱讀《食品安全檢測儀有哪些功能?食品安全檢測儀功能解析》
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