食品安全檢測儀在保證食品質量方面有哪些優勢？看這5點
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發表時間：2022-03-29 13:28:53 更新時間：2022-03-29 13:50:50
隨著人們生活水平的提高，工業化的不斷發展也對食品安全產生了很大的影響，這必然會對食品資源本身造成危害。如果普通人想知道食物是否安全，他們肯定沒有那么多專業知識，如果我們想要識別，我們必須使用食品安全檢測儀。
那么，食品安全檢測儀在確保食品質量方面有哪些優勢？
1.中小食品企業食品安全管理水平得到加強。
2.中小食品企業缺乏專業的食品安全檢測技術支持，確保原料質量、做好內控尤為重要。產品質量管理過程可以在快速、簡單和低投資的條件下建立，以確保產品質量。
3.提高了食品質量監督的科學性、準確性和有效性。
4.過去，工商部門在市場檢查監督中，往往采用視覺、觸覺、嗅覺等感官手段結合食品安全監管經驗，缺乏科學依據。此外，對通過快速檢測技術檢測出問題的產品進行抽樣，送有資質的相關部門進行進一步檢驗，并獲得檢驗報告，為執法部門實施管理提供有力的證據支持。
5.提高食品監管的及時性，盡快處理問題食品。
大多數具有法定資質的檢測機構完成了整個定量檢測，并在不同時間出具檢測報告。通常需要10天左右，盡快2-3天。因此，對于保質期短、流通速度快的食品，檢測結果沒有重大的現實意義。使用食品安全檢測儀，可以在短時間內獲得定性或定量檢測結果，以較低的成本對日常需要流通的快餐進行初步檢測和判斷，及時處理不合格食品。它減少了不合格食品流入消費者手中的可能性，對確保大流通環境下的食品安全起到了積極作用。
食品安全檢測儀是根據食品安全檢測標準進行檢測的，可現場快速檢測非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學類殘留等200多項目的快速定性定量檢測。
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